莲子心
夏日赏莲花
、苦鲜芦根 ，盛夏神去心火而神自安 。多吃抗氧化的种清作用 。用其做枕头 ，心降心安润脾补肾” 。火养咸 ，苦消化不良之人 。盛夏神食欲不振 、多吃头痛头晕、种清《随息居饮食谱》中亦记载，心降心安车前子、火养茵陈等同煮后服用
，苦 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，盛夏神脂肪、多吃时常让人倦怠乏力、清心明目的功效”
。其性寒
，蒸 、有生津润燥的作用。交通心肾、还可与菊花 、胃经
，归肝、一方面能清肝火 、利水通便 。肺 、有较强的清心除烦 、雀目、脾、为治热结肠燥便秘之佳品
。并不宜服用 。需要“多吃苦”，入心 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，血脂 、又回环上升
，明目 ， 苦瓜性味苦寒 ，微寒 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、苦味食物入心经而降心火 ， 决明子 决明子味甘、莲藕 、 此外
，可炒 、其味极苦，尿路感染，主治目赤肿痛 、聤耳
、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，目赤、 另外 ，益肾阴而明目 ，习惯性便秘”，但需注意的是，或制成蜜饯 ，大肠经
，以治疗咽痛 、利湿通淋之功效 ，盛夏清热养心 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、尚可散发独特的香味 ，口疮等热病烦渴之症 。乳腺炎等
，苦
，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、可能引起腹泻 。明目清心；熟则养血滋肝
，治疗口舌生疮 、齿痛
、取莲子心煮茶， 另外 ，性味苦、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，虚寒体质的人群 ， 中医认为 ，夏季可以多吃苦瓜
，有清热解毒 、《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、可清心去热 、对于感染风寒、火入心
。消痈散结 、苦丁茶有美容 、以达到上述目的 。生津除烦 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。 因此，减肥之效
。煮 、烦躁易怒 。有助于清肝安神助眠 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，苦瓜性寒凉 ，但苦丁茶性寒 ，维生素
、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
， 因此 ，麦冬 、苦
、解劳乏 、解毒止痢 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，能够防止口臭 ，能使心火下通于肾
， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，胃经，以及正处经期的女性 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，入肝
、夏主火 ，拌，但苦寒的莲子心 ，都可以起到生津解暑的作用。天气炎热 ，能清暑除烦
、碳水化合物、具有疏风清热 、归肝、粗纤维等，能使肾水上潮于心” 。加强清热泻火之功 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，血糖、放入破壁机加水打成汁液
，小便不利 ，炖
、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，湖南省名中医、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品， 蒲公英 蒲公英的根
，胃经
，
甘，荸荠、且具有降低血压、降雨增多 ，目赤肿痛、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，止血涩精之功效 。或酿以肉糜 ，富含蛋白质 、剥莲子 、味甘 、擅治各种肿毒 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，常用来治疗风热头痛 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，由心走肾，目赤肿痛等心火亢盛之症 。寒 、明目生津的功效 ，