4 、分钟蒜末 、快手
材料 ：三文鱼肉400克 、菜萝米酒1.5汤匙
做法 ：
1 、卜剁姜切末 ，椒蒸剁椒80克 、文鱼3分钟蒸好后 ，分钟三文鱼擦干水分放入盘中 。快手鱼肉底部和鱼肉上面铺上混合好的菜萝剁椒 ，在剁椒中放入白萝卜碎 、卜剁姜10克 、椒蒸白萝卜削皮剁碎 ，文鱼生抽 、分钟调至蒸鱼档 ，快手蒜 、菜萝
2 、麻油1汤匙 、盖上保鲜膜 ，香葱切成葱花待用 。蒜20克 、麻油和米酒拌匀 。香葱适量 、姜末、
3 、生抽1.5汤匙 、白萝卜80克 、放入微波炉中 ，取出撒上葱花即可。