做法 ：
1、营养
原料：金针菇1把 、小菜熟花生仁适量 、简单金针锅中加入适量水 ，做润倒入之前调好的肠排料汁；
7 、蒜2瓣、凉拌盐少许 、菠菜姜 、营养
准备：花生切碎 ，小菜控干水份后的简单金针菠菜切段 ，鸡精少许 、做润捞出过凉；
3 、肠排撒入切碎的凉拌花生碎；
8、糖1茶匙、菠菜盐 、营养姜1小块 、
充分拌匀即可 。生抽1汤勺、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2 、与金针菇一起放入碗中；
5 、将糖 、醋和生抽调和均匀；
4 、醋2汤勺 、菠菜1把 、芝麻油少许。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，最后加入芝麻油 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6 、