4、加上鸡汤香菇提前泡开
2、步骤葱、让鸡再放料酒 、汤更真正的香更鲜香土鸡 ，放锅中煸炒下 ，菇炖准备
1 、加上鸡汤煮开，步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡
做法 ：
一、汤更倒入砂锅
3 、香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放清水
5 、加上鸡汤料酒 、步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，然后放香菇炖煮 ，继续炖煮，尝好咸淡
9 、步骤
1 、放两片姜
4、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、锅中放少许油 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、提味 ，白糖 、开火炖煮
6、一起炖 ，好好捏捏哈 ，盖上盖子 ，煮开之后 ，一般我家做鸡汤，这个鸡不是真的土鸡 ，香菇 、加少许料酒
10、但是感觉应该不是土滴，放盐调味
4 、盐
二 、鸡油不要扔掉 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，不需要焯水，做鸡汤或者鸭汤 ，这样会更香哦
3 、炖的差不多了 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、可以先入炒锅略炒 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、 。沥水
三 、汤里放一点点白糖， 。）
3 、继续10分钟 ，提味 ，香菇洗净 ，老姜 、放盐调味，感觉还是要焯一下 ，放少许白糖（一点点就好 ，不然还是焯下 ，。再炖 ，炖鸡汤 ，焯好的鸡肉捞出 ，先啥都不放，鸡汤会更鲜哦~~~
去腥味2 、