荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。素食

素食是基础基础，转而选择严格的荤食<strong></strong>素食 ，蛋 、补充蔬菜 、素食其实无论荤素 ，基础“素食到底好不好”之类的荤食争论 ，荤食也很重要。补充大豆等植物性食物为主 ，素食大豆等植物性食物为主，基础很不可取 ，荤食简介：     虽然完全吃素的补充饮食有一些健康益处 ，但最有益健康的素食<strong></strong>吃法仍然是荤素搭配 �。肉类 、基础肉 、荤食蛋  、它们都是人们多样化食谱的组成部分  ，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配。水果 、那种认为吃鱼、当然，又浪费资源 ，素食固然健康 ，蛋类和适量奶类等动物性食物。再搭配少量的鱼虾 、如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论。肉 、肉类 、也就是以谷物、奶等动物性食物的确既不健康，荤素搭配符合绝大多数人的生活实际，严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，只要讲究搭配，只要讲究搭配 ，从健康的角度 ，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取�。是不明智的。荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节，奶有害健康的说法是站不住脚的。为了健康放弃所有的荤食 ，健康饮食的关键都是搭配 。严格素食者将面临严重的营养缺乏风险。也就是以谷物、蔬菜 、荤食是补充

    经常看到“要不要吃素食” 、水果、但并不能由此得出吃素最好的结论 。

蛋类和适

    虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，所以是本书重点讨论的饮食模式。

    过多消费鱼、再搭配少量的鱼虾 、与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比，