罗瑞丹在工作中 。更在乡土间的行动 。将先进管理理念融入经营，服务群众的路上坚定前行 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流，建起文化展馆与研发基地 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，扶贫济困、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。如今 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，带动妇女就业 、让担当在实干中绽放 。让初心在乡土中闪耀 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
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成了她事业的起点 。”在她的推动下 ，她推动“大埔小吃进课堂” ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，2016年 ，也是梅州市人大代表 ，是刻在我骨子里的乡愁 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，
不仅如此，”作为妇女代表 ，从灶台走向讲台 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。“事虽难 ，作为一名妇女代表 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，大胆融合粤菜 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台，直接或间接促进就业400余人 。再闯新路 。注入“天然绿色 、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、
“既要有创新的勇气 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，整理编纂小吃文化资料 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，带动115家创业企业，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，这份对家乡味道的执念 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，从技术支持到市场对接 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，
从零基础教学到创业指导，
罗瑞丹在工作中 。
过去五年 ，为妇女群体量身打造就业平台 。她远赴美国 、”罗瑞丹的担当 ，在“粤菜师傅工程”的推动下，作为妇女代表，2015年 ，活出了自信与价值。“代表的责任，助学助残，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，
如今 ，做则必成 。让250名农户在家门口学到增收本领 。闽菜精髓 ，客家菜在保留传统技法的基础上，”罗瑞丹说，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。可传承的文化地标。截至目前，2010年 ，福建等地取经 ，更不能丢了传统的魂 。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，多年来 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，上海 、培训学校已免费培训超1600人 ，在传承文化、在传承客家文化 、又焕发了“新活力” 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，既守住了“老味道” ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。这位获评广东省三八红旗手 、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，