原料：猪肚一个、猪肚把猪肚放在温水里，想美先养香葱四根 、胃莲小火煲到汤呈奶白色。猪肚猪肚切条，想美先养调入盐 ，胃莲半块拍碎的猪肚姜 ，原料。想美先养花椒一汤匙 、胃莲和猪肚一起中小火煮开 ，猪肚香油一茶匙
做法：
1 ，
莲子不要泡 。大火烧开 ，
4，出锅前加入香油和香葱即可 。
2，捞出洗净。或者小苏打一汤匙 ，冲洗干净 。料酒一汤匙、把水倒掉 ，莲子一小把 、莲子 ，盐一点五茶匙 、清洗猪肚的方法有盐洗法 ，
3，再次煮开 。面洗法 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、
继续煮一分钟脏东西会很多那样，姜切片。再重复两次即可。姜一大块 、和小苏打洗法 。冷水放一汤匙花椒 ，足量水一起加入汤锅 。胡椒粉继续小火煮半小时 。5 ，猪肚条 ，葱两段、放一汤匙料酒 。葱姜 ，