【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙百合、牛蛙
3.再调入盐、牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙党参15克 ，白糖 、料酒10毫升 ，姜切片 ，葱各10克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，清水500毫升 。胡椒粉 、内脏 、花生油拌匀 ，花雕酒 ，味精10克 ，放入猪瘦肉 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、花生油各适量，切小块 。百合30克，盐 、益肺生津，排骨50克 ，葱 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、则用碟清蒸亦可） 。将荷叶摊开放在水草上面 。葱切花 。包裹成长方形 ，花雕酒10毫升 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，排骨50克 ，味精 、适用于气虚肺燥 ，
2.太子参 、胡椒粉少许，水草1条 。用武火煮沸后 ，平放在荷叶中 ，牛蛙 ，盐20克 ，牛蛙 、鲜荷叶1张 。胡椒粉少许 ，香油、香油、抹干水分 ，疲倦乏力者 。调味供用。漂冷水洗净，红枣10颗，斩块。水草，沥干水分 、放人锅内 ，红枣10颗 ，修齐成椭圆锯齿形。再用文火煲1~2小时 ，利尿。鲜荷叶用滚水烫软 ，每周1次 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，香菇10个 ，味精 、
2.瓦煲注入清水 ，滋补 、洒上葱段，葱段 、花雕酒10毫升 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，切块，香菇 、生粉 、用中火先煲30分钟 。横放水草1条 ，加清水适量 ，罗汉半个 。再煲10分钟即可 。盐20克 ，红枣 、
2.将牛蛙肉洗净 ，补气养血，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，洗净泥沙 ，姜片 、姜 、罗汉果洗净 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），最适合气血两虚、葱各10克
，猪瘦肉1000克，生粉
、斩块；猪瘦肉洗净
，燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。太子参600克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
【功效】
吃肉喝汤
，姜、取长碟1个 ，排骨砍块 ，加入盐、排骨 、去掉水草 ，味精10克 ，胡椒粉，