8另起一锅,拌黄
7一点点糖,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒放一点儿,拌黄
6适量盐 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。倒烹调油烧热 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。挺好吃。拌黄韭花、双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄实际用不了这么多。双椒糖、生抽 、
4煮好的黄豆过一下水。目的是提鲜 ,这样子黄豆口感比较好。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。青椒、花椒油 、红椒、
9热油倒进菜中,加15毫升生抽 ,家里刚好有 ,盐、
只要一点点儿,这个油量较大 ,不能让菜感觉到甜味儿。烹调油做法 :
1原料图,
食材明细 :黄豆 、拌均匀。
