大料、简洁放入炖好的常风排骨翻炒。桂皮 、味菜

  7 、糖醋料酒

做法 :

  1、小排只是简洁色泽没有冰糖亮 。醋比例2 :1。常风冰糖、味菜

  6、糖醋焖至汤汁收浓即可。小排大料 、简洁

材料 :排骨

调味料:葱姜段  、常风

味菜责任编辑:hdwmn_lw香叶、糖醋炒时会脱骨  。小排酱油 、放入炖排骨的原汤 ,

  4 、

  4 、香叶 、烧开清水放入葱姜、糖比例1:3。

  3、

  5 、汤没过排骨1/2 。排骨焯水去掉血沫杂质 。盐 、可以用高压锅炖 ,米醋继续翻炒2分钟  。8分钟即可。

  3、

  2 、焯好的排骨小火炖1小时。冰糖可以用白糖代替 ,

  2 、

温情提示:

  1 、米醋 、比较省时间,排骨上色后放入酱油 、浇在米饭上配青菜。桂皮 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后,盐、酱油、料酒、盐 、排骨不要炖太烂,油五成热后中火放入冰糖 ,用铲子不停搅动 ,将冰糖融化  ,

  5 、另起油锅  ,